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Bolo de fubá? Veja a melhor receita!

Você gosta de bolo de fubá? Então você precisa conhecer essa receita maravilhosa que trouxemos nesse artigo.

Isso porque, o bolo de fubá é delicioso e lembra muita casa de vó, não é mesmo?

Quando ela fazia aquele bolo delicioso e o cheiro se espalhava pela casa todinha.

Lembrou da sensação? Pois é, esse bolo de fubá é exatamente esse que a sua vó fazia.

Inclusive, essa receita pode até ser incluído erva doce, então se você gostar já sabe que ficará muito gostoso.

Se você não gostar, pode então substituir a erva doce do bolo e fubá por queijo parmesão ralado.

Isso ajuda bastante e mantem o gosto do bolo ainda muito delicioso e agradável.

Ainda há aqueles que preferem só com fubá mesmo, isso também fica ao seu critério.

De toda maneira, esse bolo é ótimo para ser consumido com café, chá ou qualquer outro liquido quente que você preferir.

Vamos para a receita de bolo de fubá? Se prepare para colocar a mão na massa.

Ingredientes

  • 4 ovos;
  • 1 xicara de leite;
  • 1 xícara de óleo;
  • ½ de fubá;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de erva doce;
  • 1 colher de fermento de bolo.

Modo de preparo

Para ficar mais fácil vamos preparar essa parte como se fosse um passo a passo, isso ajuda você a não errar na hora de fazer o bolo de fubá.

Veja a seguir então!

1º passo

Primeira coisa que você deve fazer é colocar os ovos, leite e o açúcar no liquidificador.

Depois bata para misturar tudo, até ficar tudo realmente bem liquido.

2º passo

Pegue uma tigela e despeje nela o trigo, erva doce, misture esses ingredientes bem.

Lembre-se, esse passo primeiro deve ser realizado com os ingredientes secos mesmo.

3º Passo

Feito essas duas misturas, e o momento de uni-las e acrescentar o fermento.

Coloque o fermento de maneira cuidadosa, mexendo sempre para que fique do jeito que um bolo de fubá deve ser.

4º Passo

Agora é o momento de você untar uma forma com óleo e polvilhar então com farinha de trigo.

Se desejar, acrescente também manteiga para untar, esse passo fica ao seu critério.

5º Passo

Agora você deve pegar a massa e colocar na forma, levando então ao forno.

O forno deve estar pré-aquecido em 180 graus, aí sim você adiciona a forma com a massa dentro.

Geralmente, o tempo de preparo dura 35 minutos a 45 minutos, esse tempo muda de forno para forno.

Mas, como saber que o bolo de fubá estar pronto?

Para saber se o bolo de fubá estar pronto, basta você abrir um forno e espetar um palito ou faca dentro dele.

Se esses objetos saírem limpos é sinal que o bolo estar pronto para ser retirado do forno.

Antes de desenformar o bolo, espere ele esfria, isso ajuda para que ele não quebre.

Conclusão

E aí, o que você achou dessa receita de bolo de fubá? Estar preparado para fazer para os seus amigos ou familiares? Conta pra gente nos comentários!

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